Dieses Risotto, ist wie alle anderen auch im Handumdrehen gezaubert. Mit ein paar wenigen frischen Zutaten unglaublich lecker. Zutaten für 2 Portionen: gut 200g Risottoreis → 1 Zwiebel 100ml Weisswein 800ml Gemüsesuppe 150g Cocktailtomaten 150g Pinienkerne 3...
Das kulinarische Duett besteht aus Risotto Bianco, welches geteilt und im 2. Schritt eingefärbt wird. Zutaten für 2 Portionen: 150g Risottoreis → 800ml Gemüsesuppe 100ml Rotwein 50ml Weisswein ca. 50ml Rote Rübensaft 25g Parmesan 25g Fetakäse 1 Scharlotte etwas...