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Bratapfel mit Milchreis

Bratapfel mit Milchreis

Draußen ist es bitterkalt – innen wird es mit unserem gefüllten Bratapfel wohlig warm. Ein Klassiker der weihnachtlichen Backstube neu interpretiert.   Zutaten für 2 Portionen: 70g Milchreis-Basismischung 100ml Wasser 300ml Milch 2 Tl Zucker 1 Packung...
Milchreis mit Maronipüree

Milchreis mit Maronipüree

Genau richtig für die kalte Jahreszeit – mit unserem Maronipüree-Milchreis versüßen wir deinen Tag mit einem Hauch von winterlicher Vor-Weihnachtszeit.   Zutaten für 2 Portionen: 150g Milchreis-Basismischung 400ml Wasser 200ml Milch 200ml Schlagobers 60g brauner...
Kheer

Kheer

Kheer ist nicht nur ein Milchreis. Kheer ist ein ayurvedisches Rezept, das man auch gegen Bauchschmerzen essen kann. Für eine gutes Kheer ist eine Vielzahl an guten Gewürzen notwendig.   Zutaten für 2 Portionen: 150g Risottoreis → 900ml Milch 3 Tl brauner Zucker...
Kokos Milchreis mit Zimt-Zwetschken

Kokos Milchreis mit Zimt-Zwetschken

Kokos und Zimt-Zwetschken kombiniert zu einer süßen Versuchung für die kalten Tage.   Zutaten für 2 Personen: Für den Kokos Milchreis: 200g Risottoreis 4 El Zucker 1 kleines Stück Butter 250ml Kokosmilch 200ml Schlagobers Für die Zimt Zwetschken 250g Zwetschken...
Budino di Riso

Budino di Riso

Wie so viele wunderbare italienische Dessert-Rezepte sind auch die toskanischen Milchreisküchlein noch viel zu unbekannt ausserhalb des Stiefels. Tatsächlich kann es Budino di riso jedoch spielend mit jedem Tiramisu aufnehmen. Nachkochen dringenst empfohlen.  ...
Marzipan-Milchreis mit Vanille-Feigen

Marzipan-Milchreis mit Vanille-Feigen

Eine cremige Deluxe-Milchreis-Variante die keine Wünsche offen lässt. Marzipan-Mandel-Noten mit fabelhaften Feigen und einem Hauch Vanille kann und soll man einfach nicht widerstehen. Märchenhaft.   Zutaten für 2 Personen: 100g Risottoreis → 1/2l Milch 100g...