Zubereitung für 250 g:
1. 650 ml heißes Wasser in eine weite und beschichtete Pfanne leeren.
2. Milchreis-Beutel einrühren.
3. 17 Minuten auf hoher Stufe kochen bis das Wasser größtenteils verdunstet ist.
4. 150 ml Milch hinzufügen und rühren bis der Milchreis stark kocht.
5. Pfanne von der heißen Platte entfernen.
6. 12 Minuten den Milchreis in der Pfanne ruhen lassen, zwischenzeitlich kurz durchrühren, eventuell nachsüßen und mit Butter verfeinern – Fertig!
+ Topping Idee: Pistazien
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1628 kJ / 385 kcal
Fett: 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 77,5 g
davon Zucker: 21,7 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 0,02 g
(Die Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen)
Zutaten: Rundkornreis* 69%, Rohrohrzucker*, Edelmarzipan* umhüllt von Zartbitterschokolade* (Edelmarzipan* 50% (Rohrzucker*, MANDELN*, Wasser, Invertzuckersirup*), Zartbitterschokolade* 49% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, stark entöltes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithine (SOJA*)), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*), Pistazie* 4%, Milchreis Gewürz* (Zimt*, Piment*)
* aus biologischer Landwirtschaft
Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Schalen- o. a. Pflanzenteile sowie Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten sein.
Mozart war, Mozart ist, Mozart wird sein – daher kam kein anderes Motiv in Frage, um unsere Milchreismischung »Mozart« zu gestalten.
