Rote Rübe Risotto
Wunderbare Farben, köstliche Aromen und leere Teller sind dir mit unserem Rote-Beete-Risotto garantiert. Durch ihren typisch süßlichen Geschmack ist die Rote Beete eine der beliebtesten Zutaten in der modernen Küche. Dieses Super-food liefert nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern auch noch eine rote Farbexplosion auf jedem Teller.
Die Kunst des Flirtens stammt bekanntlich aus Italien – seien wir mal ehrlich, es ist auch schwer, dem südländischen Charme zu widerstehen. Besonders hier gilt »Liebe (oder auch nur ein kleiner Hauch davon) geht durch den Magen«. Passend zum italienischen Flirt haben wir beim Verpackungsdesign für unser Risotto «PIATTO ROSSO» gleich beides kombiniert – Genuss und einen kleinen Flirt für zwischendurch.
5,95 €
250 g (2–3 Portionen) | MHD mind. 3 Monate
2,38 € pro 100 g
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versandkosten
Alle Zutaten für unsere Risottos und Milchreise sowie sonstige Rohstoffe stammen ausschließlich aus biologischer Landwirtschaft. Aufgrund von Geschmack, Gesundheit und Umweltbewusstsein haben wir uns gegen die Verwendung von konventionellen Produkten entschieden.
Zubereitung
In 20 Minuten auf dem Tisch – ruckzuck fertig: Mit wenigen Handgriffen kochst du ein köstliches Rote-Beete-Risotto.
Und so gehts:
1. Wein oder Wasser aufkochen
2. Risottomio einrühren
3. Heißes Wasser dazugießen
4. 18–20 Minuten kochen
5. Mit Butter und Parmesan verfeinern
6. Servieren und schmecken lassen
Zutaten
Risotto Carnaroli Reis* 73%, Gemüse Fond Würze* (Speisesalz, Kartoffelstärke*, Maismaltodextrin*, Gemüsemischung* 16% in veränderlichen Gewichtsanteilen [Karotten*, Zwiebeln*, Pastinaken*], Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Trennmittel: Calciumcarbonat, Sonnenblumenöl*, Paprika edelsüß*, Schnittlauch*, Ysop*, Liebstöckel*, Petersilie*, Knoblauch*, Galgant*, Fenchel*, Muskat*, Estragon*, Kurkuma*, Salbei*, Bärlauch*), Zwiebeln*, Rote Rübe* 7%, Reishefeautolysatflocken* (Hefeautolysat*, Reismehl*, Meersalz)
* aus kontrolliert ökologischen Anbau
Nährwerte
Durschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1432 kJ | 338 kcal
Fett: 2,30 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,50 g
Kohlenhydrate: 73,0 g
Davon Zucker: 11,70 g
Eiweiß: 9,30 g
Salz: 2,16 g
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