Zubereitung für 250 g (ca. 2 – 3 Portionen):

1. 100 ml Weißwein oder Wasser in einer beschichteten Pfanne aufkochen.
2. 250 g RISOTTOMIO-Mischung hinzufügen und einrühren.
3. 900 ml heißes Wasser dazugießen.
4. 18 – 20 Minuten bei hoher Stufe kochen; eventuell Wasser nachgießen.
5. 2 – 3 Minuten auf niedriger Stufe rühren bis zur gewünschten Konsistenz.
6. Verfeinern mit Parmesan (ca. 50 g) und Butter (ca. 50 g) bzw. eine vegane Alternative einrühren und je nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken – Finito!

+ Topping Idee: Gegrillte Kirschtomaten, Basilikum

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Energie: 1423 kJ/ 336 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 70,9 g
davon Zucker: 6,1 g
Eiweiß: 8,4 g
Salz: 2,10 g

(Die Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen)

Zutaten: Risottoreis* 78%, Tomaten* 7%, Zwiebeln*, Gemüse Fond Würze* (Salz unjodiert, natürliches Aroma (enthält Sellerie), Kartoffelstärke*, Maltodextrin*, Kernrapsöl*, Kurkuma*, Petersilie*), Reishefeautolysatflocken* (Hefeautolysat*, Reismehl*, Meersalz) Basilikum* 1,5%,

* aus biologischer Landwirtschaft | Allergene
Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Schalen- o. a. Pflanzenteile sowie Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten sein.

Entspanntes Nichtstun, Sonne auf der Haut, köstliches Gelato, mediterrane Gaumenfreuden wie Oliven, Pasta und Wein – das ist «La Dolce Vita». Genuss ohne Ende und Freude am Leben. Leider passt nicht alles, was wir mit dem italienischem Lebensgefühl verbinden, auf unsere Verpackung. Aber der Inhalt bringt dir ein kleines Stück südliches Flair auf deinen Esstisch.