Versandkostenfrei ab einer Bestellung von 39,– € (innerhalb von Österreich & Deutschland)

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Zucchinirisotto mit Paprika und Lauch
Zucchinirisotto mit Paprika und Lauch

Zucchinirisotto mit Paprika und Lauch

Unser Zucchinirisotto mit Paprika und Lauch bringt den frischen Geschmack von Gartengemüse auf deinen Teller. Wir haben uns bei diesem Risotto vom französischen Gericht Ratatouille inspirieren lassen. Das Zusammenspiel von grünem Gemüse und cremigem Risotto verbindet die französische Kulinarik mit italienischem Lebensgefühl.

5,95 

250 g (2–3 Portionen) | MHD mind. 3 Monate

2,38 € pro 100 g
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versandkosten

Zubereitung für 250 g (ca. 2 – 3 Portionen):

1. 100 ml Weißwein oder Wasser in einer beschichteten Pfanne aufkochen.
2. 250 g RISOTTOMIO-Mischung hinzufügen und einrühren.
3. 900 ml heißes Wasser dazugießen.
4. 18 – 20 Minuten bei hoher Stufe kochen; eventuell Wasser nachgießen.
5. 2 – 3 Minuten auf niedriger Stufe rühren bis zur gewünschten Konsistenz.
6. Verfeinern mit Parmesan (ca. 50 g) und Butter (ca. 50 g) bzw. eine vegane Alternative einrühren und je nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken – Finito!

+ Topping Idee: Gegrilltes oder frisches, mediterranes Gemüse

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Energie: 1418 kJ / 335 kcal
Fett: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 67,6 g
davon Zucker: 6,6 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 1,93 g

(Die Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen)

Zutaten: Carnaroli Reis* 72%, Paprika* 7%, Zwiebeln*, Zucchini* 5%, Lauch* 4%, Gemüse Fond Würze* (Salz unjodiert, natürliches Aroma (enthält Sellerie), Kartoffelstärke*, Maltodextrin*, Kernrapsöl*, Kurkuma*, Petersilie*), Reishefeautolysatflocken* (Hefeautolysat*, Reismehl*, Meersalz)

* aus biologischer Landwirtschaft | Allergene
Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Schalen- o. a. Pflanzenteile sowie Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten sein.

Kunst findet sich nicht nur im Museum; sie kann direkt vor der Nase liegen – na ja, fast. Die italienischen Gärten der Renaissance mit ihren geometrisch angelegten Gewächsen und Brunnen Italiens sind auf jeden Fall einen Ausflug wert. Passend zu unserem Risotto «GIARDINO» ist das Verpackungsdesign inspiriert von der Gartenkunst des berühmten «Giardino della Villa Medicea di Castello» in Florenz.

Zucchinirisotto mit Paprika und Lauch

Unser Zucchinirisotto mit Paprika und Lauch bringt den frischen Geschmack von Gartengemüse auf deinen Teller. Wir haben uns bei diesem Risotto vom französischen Gericht Ratatouille inspirieren lassen. Das Zusammenspiel von grünem Gemüse und cremigem Risotto verbindet die französische Kulinarik mit italienischem Lebensgefühl.

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2,38 € pro 100 g
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Zubereitung für 250 g (ca. 2 – 3 Portionen):

1. 100 ml Weißwein oder Wasser in einer beschichteten Pfanne aufkochen.
2. 250 g RISOTTOMIO-Mischung hinzufügen und einrühren.
3. 900 ml heißes Wasser dazugießen.
4. 18 – 20 Minuten bei hoher Stufe kochen; eventuell Wasser nachgießen.
5. 2 – 3 Minuten auf niedriger Stufe rühren bis zur gewünschten Konsistenz.
6. Verfeinern mit Parmesan (ca. 50 g) und Butter (ca. 50 g) bzw. eine vegane Alternative einrühren und je nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken – Finito!

+ Topping Idee: Gegrilltes oder frisches, mediterranes Gemüse

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Energie: 1418 kJ / 335 kcal
Fett: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 67,6 g
davon Zucker: 6,6 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 1,93 g

(Die Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen)

Zutaten: Carnaroli Reis* 72%, Paprika* 7%, Zwiebeln*, Zucchini* 5%, Lauch* 4%, Gemüse Fond Würze* (Salz unjodiert, natürliches Aroma (enthält Sellerie), Kartoffelstärke*, Maltodextrin*, Kernrapsöl*, Kurkuma*, Petersilie*), Reishefeautolysatflocken* (Hefeautolysat*, Reismehl*, Meersalz)

* aus biologischer Landwirtschaft | Allergene
Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Schalen- o. a. Pflanzenteile sowie Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten sein.

Kunst findet sich nicht nur im Museum; sie kann direkt vor der Nase liegen – na ja, fast. Die italienischen Gärten der Renaissance mit ihren geometrisch angelegten Gewächsen und Brunnen Italiens sind auf jeden Fall einen Ausflug wert. Passend zu unserem Risotto «GIARDINO» ist das Verpackungsdesign inspiriert von der Gartenkunst des berühmten «Giardino della Villa Medicea di Castello» in Florenz.